Calvin 自製可愛芒果芝士脆底凍餅蛋糕記 Part 1(整蛋糕)
2006年10月04日
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我的得意可愛芒果芝士脆底凍餅的完成品
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Miss 教用朱古力自制蛋糕裝飾
今日係我第一次整蛋糕，呢個係一個唔洗焗的蛋糕，算係簡單易做架啦
我學整的地點係荃灣南豐中心7/F
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呢個就係個靚靚廚房啦，所有切備(關於整蛋糕的only) 都有齊
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首先就整個脆脆朱古力餅底，攪唔攪
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個餅底比我攪過都一樣咁又靚又正
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跟住就要將Cream 同芝士，砂糖，同蛋攪”暈” , 咪睇少呢幾下，要用d力的
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攪好晒d”配料”就要倒入蛋糕模度成型，其實咩型都得的，圓型係最”經典”果隻
下 Part 見
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