第十一集 Part 2-防曬原理及SPF 系數 (http://hktravelweb.mocasting.com)
2006年11月26日
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我係頭個 5%
香港旅遊資訊網PODCAST第十一集-防曬產品及原理Part 1-紫外光危害 (http://hktravelweb.mocasting.com)
2006年10月30日
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蝴蝶灣中秋迫爆
每年的中秋節屯門蝴蝶灣沙灘都非常熱鬧，食完飯後，一家大細，男女老幼，都會帶備燈籠同中秋應節食物到沙灘賞月
我都親身經歷過十多年了，年年都很熱鬧，整個沙灘都坐滿了人
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看看這短片就知有幾熱鬧
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處處燈火,燈火處處
(閱讀全文)
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Calvin 自製可愛芒果芝士脆底凍餅記 Part 2(整蛋糕)
2006年10月04日
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Miss 用朱古力擠出條紋做裝飾
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到我擠啦，咩型都有，中文字都得架
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個蛋榚之前雪左陣去定型，依家就要係上面裝修下
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呢個係滿分的做法，我做果d係負分的做法
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呢個係一個智商得幾歲的人整的蛋榚，最後就係 入箱了
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Calvin 自製可愛芒果芝士脆底凍餅蛋糕記 Part 1(整蛋糕)
2006年10月04日
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我的得意可愛芒果芝士脆底凍餅的完成品
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Miss 教用朱古力自制蛋糕裝飾
今日係我第一次整蛋糕，呢個係一個唔洗焗的蛋糕，算係簡單易做架啦
我學整的地點係荃灣南豐中心7/F
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呢個就係個靚靚廚房啦，所有切備(關於整蛋糕的only) 都有齊
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首先就整個脆脆朱古力餅底，攪唔攪
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個餅底比我攪過都一樣咁又靚又正
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跟住就要將Cream 同芝士，砂糖，同蛋攪”暈” , 咪睇少呢幾下，要用d力的
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攪好晒d”配料”就要倒入蛋糕模度成型，其實咩型都得的，圓型係最”經典”果隻
下 Part 見
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泰國曼谷唐人街
2006年09月05日泰國曼谷唐人街每一日都咁旺的，雖然附近無空鐵，地鐵，但係唐人街就經常車水馬龍，車輛遊人不絕，兩旁都有不同的食肆，大部份都是街邊檔，以食海鮮，小食，燕窩，魚翅等居多，價廉物美。除了食肆，金舖亦很多，但是泰國的金純度不是99金，是97金，要留意了
在這裡，最多人講的是潮洲話同福建話，識講的就大派用場
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